儿童的合理饮食与保护牙齿有一定的关系。

    首先，从胎儿期就应加强牙颌系统生长发育的营养。怀孕期的妇女应从天然食物中摄入含有丰富的维生素A、C、D与钙、磷、氟的食物，如牛奶、蛋类、有色蔬菜、粗纤维多的粮谷类与菜果类、海产动植物等。

    此外，还应经常晒太阳，以利于胎儿牙颌系统的发育，增强牙齿的抗龋能力。

    婴儿出生后，采用母乳或人工喂养的，应在六个月以前，逐渐改变喂哺方法，从瓶哺过渡到采用调羹喂哺，把乳儿糕调成厚糊状，用匙来喂，使婴儿从吸吮的方式改为多用唇、舌、牙龈及周围组织，促使乳牙萌壮成长。反之，长期用奶瓶抵住上下唇喂哺，日后可形成牙列不齐等不良后果。

    幼儿期，每日要多用天然食品，如新鲜的瓜果蔬菜等。经常吃些比较粗糙而富于纤维的食品能加强咀嚼活动，增加唾液分泌，减少牙齿沟缝中的残余食物，使菌类失去繁殖的环境，使牙面保持清洁。

    如过多地食用人工加工的易化食品，而不充分利用牙齿咀嚼，就会丧失应有的生理刺激，不利于嚼碎食物，影响颌面部的发育，缺乏自洁作用，导致牙周疾病。保护牙齿，宝宝可以吃吃下面的食物。

    1、喝牛奶、酸奶，吃奶酪、面包、土豆和面条等淀粉类食物，糖分含量高，留在孩子的口腔中，容易形成某些细菌的温床，加速蛀牙的产生。而牛奶、酸奶或奶酪含有丰富的钙质、维生素D和双膦酸盐，它们能使口腔中的pH值升高，酸性降低，这样就会大大降低蛀牙的几率。

    2、吃橘子、猕猴桃、草莓、哈密瓜、木瓜。孩子口腔中可能滋生各种细菌，引发牙龈炎。以上水果中都含有丰富的维生素C，不仅可以消灭细菌，还会促进牙龈所需胶原蛋白的生成，使牙龈更健康。此外，西红柿、红薯以及红色、黄色和橙色的柿子椒中也含有比较丰富的维生素C，可以适当多吃。但是孩子在刷牙前半小时内，尽量不要吃橘子等较酸的食物。因为这些酸性物质会使牙齿外层的保护膜变得脆弱，暂时削弱牙齿的抵抗力，如果马上刷牙，容易损害牙齿。

    3、吃生胡萝卜、芹菜、花椰菜、豌豆口感清脆的蔬菜可以作为孩子的“咀嚼食物”，它们可以清洁牙齿和牙龈，在咀嚼的同时，将牙缝里藏着的残余食物轻松去除掉。咀嚼的速度要放慢，而且要让每个牙齿都能参与进来。

    4、吃芝麻、瓜子、南瓜子和坚果、坚果和植物种子中含有天然的脂肪，可以起到保护牙齿和抵抗细菌的作用，同时，它还能够强健牙釉质，让这种人体最坚硬的物质更加坚固。除此之外，坚果和种子中大多含有钙质，可以预防蛀牙。

    5、吃粗粮、黄豆、海带、黑木耳等食物中也含有较多的钙、磷、铁和氟，有助于宝宝牙齿的钙化。要注意多让宝宝摄入此类食品，特别是多喝牛奶。人的牙齿、牙槽骨及颌骨的主要成份都是钙和磷，足够的钙磷是形成牙齿的基础。钙的最佳来源是乳类及乳制品，乳类及乳制品中不但钙含量丰富，而且吸收率高，是宝宝最理想的补钙食品。

    6、吃蛋类、乳类、鱼类、肉类，谷类、豆类、干果类富含蛋白质的食物。蛋白质对牙齿的形成、发育、钙化、萌出有着重要的作用。经常摄入这两类蛋白质，可促进牙齿的正常发育。如果蛋白质摄入不足，会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象，而且容易导致龋齿的发生。

    7、吃乳类及动物肝脏及鱼肝油制剂、各种蔬菜和新鲜水果。维生素是调节人体功能的有机化合物。钙的沉淀及吸收需要维生素D，骨胶和牙釉质的形成需要维生素C、维生素B，牙龈组织的健康需要维生素A、维生素C。可见，充足的维生素对于牙齿的发育极为重要。

    维生素A、维生素D来源于乳类及动物肝脏及鱼肝油制剂，维生素C广泛存在于各种蔬菜和新鲜水果中，而且其中的纤维还有按摩牙龈和清洁牙齿的作用。如果摄入矿物质过少或维生素A、维生素D、维生素B的摄入比例失调，都会造成宝宝牙齿发育不全和钙化不良。

    8、适当吃一些脆硬食物。锻炼宝宝牙齿的咀嚼能力，可以使宝宝牙齿长得更结实、更整齐，为恒齿的萌出做好准备。

    除去以上问题，还应控制幼儿进食过多的糖果和甜食。儿童爱吃奶糖、巧克力、饼干、蛋糕等。这些食品容易粘附牙面，发酵生酸，极易引起龋齿。要教育孩子早晚刷牙，饭后漱口，纠正孩子临睡前吃零食的坏习惯。