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教幼儿分辨蔬菜：大蒜、葱、韭菜
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发布日期：2014-02-25 阅读人次：19
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情况记录：
主题活动《绿色植物》之大蒜、葱、韭菜的第一环节是请幼儿看课件，说说常见的蔬菜，孩子们一边认真地观看着，一边高兴地议论着：
金桓谊：姜不能单独吃，要先在油锅里放油，油烧好了，然后放姜进去炒一炒，再将其它的菜放到锅里去烧。
丁文杰：冬瓜可以和西红柿一起烧汤吃。
丁洁：黄瓜洗干经了，切成片，然后拌一下就可以吃了。
潘歆璐：葱洗干经了可以烧肉、烧鱼吃。
张禹：藕切开后，中间有许多洞洞。
路朝阳：土豆去掉皮，切成块或者片以后，可以烧汤吃。
李雯：西红柿洗干净剥掉皮就可以吃了，也可以做西红柿蛋汤。
万小青：辣椒有尖的和圆的，尖辣椒很辣的。
苗翔：萝卜有很多种，有的圆、有的长；有的红、有的白。小兔子很爱吃萝卜。
……
教师反思：
今天的活动取源于幼儿的生活，贴近幼儿的生活，所以整个活动中，孩子们都比较投入，对活动内容的安排也很感兴趣，在他们的观察交流中，反映出来的在也是自己在生活中的一些经验，所以回答问题的积极性也很高。
但在活动的开展过程中也发现了一些不足之处：
1、活动的第一个环节看课件在安排上还可以紧凑一些，因为重点部分是第二个环节。
2、拣菜时，菜的量可以减少一些，尤其是韭菜的量，因为孩子们在拣菜时，出现的问题不是很多，他们很容易将不同种类的菜分开来。
3、小结不同菜的特征时，还可以让孩子们多看多说些时间，这样他们的记忆可以更加深刻些。
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